处暑金秋始，道地阿胶香
2026-08-22
“处暑交节，凉意渐起。”处暑是秋天的第二个节气，意味着炎热的夏天即将过去，秋高气爽的时节即将到来。
虽说“处暑”意味着暑气终止，但天气并不会立刻转凉。今年处暑恰在末伏前后，白天仍可能有“秋老虎”余威，早晚却凉意渐浓，昼夜温差明显加大。与此同时，盛夏残留的暑湿尚未完全消退，秋季的燥气又开始显现——这一时期常呈现“暑、湿、燥并存，寒热交替”的复杂特点。处暑后雨量减少、燥气渐生，人体容易出现皮肤干燥、口鼻干燥等不适。秋气通于肺，燥邪易耗伤津液，这正是夏秋之交润燥养阴、健脾化湿的重要养生节点。
处暑养生的核心在于润燥、健脾、养阴。季节交替之际应根据自己的体质特点顺时养生，日常饮食起居从防暑湿逐步过渡为防秋燥、健脾胃。饮食上应遵循“润燥滋阴、健脾养胃、清补防凉”的原则，“少辛增酸，滋阴润肺”，可适当选用百合、银耳、莲子、梨、鸭肉等食物。同时，要少吃或不吃西瓜等大寒的瓜果，多吃苹果、梨、葡萄等水果。
处暑之后，正是以滋阴养血润燥的方式进行补养的好时机。中医自古有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，而阿胶正是滋阴润燥的经典之选。《本草纲目》记载阿胶“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺”。阿胶性平味甘，归肺、肝、肾经，主要功能是补血滋阴、润燥、止血。秋季气候干燥，燥邪易伤肺，阿胶能润肺止咳、滋阴润燥，有助于缓解秋季的干燥不适。
处暑是夏秋之交的转折点，也是养生的关键窗口期。在这个暑湿与秋燥交织的时节，顺应天时、滋阴润燥，正是养护身体的上策。处暑至，秋意起，阿胶润养正当时。 愿您在这个收获的季节里，以阿胶为伴，从容迎接金秋的到来。
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